Sous Chef - Urgent
Toko Eko Fashion ยท ๐ Lampung, Lainnya ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
Toko Eko Fashion sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu kepala chef dalam operasi harian. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan gaji yang kompetitif. Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dapur dan memastikan operasionalnya berjalan lancar.,Menyiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Membantu kepala chef dalam merencanakan menu dan mengatur stok bahan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.,Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan industri.,Melaporkan kepada kepala chef tentang kinerja tim dan masalah operasional.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris adalah nilai tambah.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKeamanan makananTeknik memasakKomunikasiMultitaskingKebersihan dan sanitasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang