Sous Chef - Immediate
Bahagia Dian Health Center ยท ๐ Gunung Kidul ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 โ Rp 5.000.000 per month
Bahagia Dian Health Center sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur pusat dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan staf. Kami menawarkan lingkungan kerja yang ramah dan gaji kompetitif. Lamaran dapat dikirimkan melalui email ke [email protected] atau melalui website kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi operasional dapur pusat,Memastikan kualitas, keamanan, dan higienitas makanan,Membuat dan mengawasi menu makanan untuk pasien dan staf,Melatih dan mengarahkan tim dapur,Memantau penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan biaya,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri makanan,Mengelola inventaris dan peralatan dapur,Membuat laporan harian dan mingguan tentang operasional dapur๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau D3 di bidang kuliner,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000),Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan higienitas,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional dapurPengelolaan timKepemimpinanKomunikasiKepatuhan standar industriKepemimpinanKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang