Pastry Chef

ION Cemerlang · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
ION Cemerlang sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk membuat berbagai jenis roti dan kue yang lezat serta menarik. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca deskripsi pekerjaan di bawah ini untuk informasi lebih lanjut.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis roti dan kue sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk meningkatkan variasi produk.,Memastikan keamanan dan kesehatan makanan dengan mengikuti prosedur higienis.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk jadi.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.,Melatih dan mengarahkan tim produksi.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.,Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau industri makanan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.,Memahami teknik pembuatan roti dan kue secara tradisional dan modern.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan stok.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dengan berbagai tingkat manajemen.,Memiliki pengetahuan tentang sistem HACCP dan standar keamanan pangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan resep baru.Kemampuan analisis untuk meningkatkan kualitas produk.Kemampuan manajemen waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait